chef steward
شركة هولدي ان للفنادق والمطاعم لاندمارك
مجموع سنوات الخبرة :5 years, 2 أشهر
المتابعة الحثيثة والرقابة المباشرة لموظفي تنظيف المطابخ والمحافظة على السلامة العامة وتحقيق الشروط الصحية للغذاء وتحمل المسؤولية
لسلامة المعدات المستخدمة في المطابخ والتواصل مع الدوائر الداخلية للمنشأة الفندقية ووضع خطط تدريبية زمنية لاعداد مدربين يستطيعون تدريب الموظفين بطرق علمية وعملية والارتقاء الى اعلى درجات الجدية
والمهنية .