Total Years of Experience: 21 Years, 2 Months
February 2020
To Present
مدير مطاعم
at Labranda hotel & resorts
Location :
Egypt - Hurghada
April 2013
To May 2019
Restaurant Manager
at شركة كران للاجنحه الفندقيه
Location :
Saudi Arabia - Jubail
مسئول مباشرة عن عمليات التشغيل و نظافة وجودة وخدمة العميل بما يحقق اعلى مستوى فى الأداء والجودة و مسئول عن تحقيق أهداف والخطة المحددة ( مبيعات - تكاليف - رضاء الضيوف - الجودة للمنتجات ) مسئول عن تطبيق لوائح ونظم وسياسات الشركة مسئول عن إدارة جميع العاملين بالمطعم .
مسئول عن تدريب ومتابعة جميع العاملين حسب الخطة الموضوعة من إدارة التدريب.
مسئول عن توافر الشروط الصحية والمهنية القياسية للعاملين والخـامات وأماكن التجهيز والتحضير.
مسئول عن متابعة صيانة واصلاح جميع المعدات المستخدمة فى التحـضير والتجهيز والخدمة بالتنسيق مع الادارة الهندسية .
مسئول عن تقديم التقارير المطلوبة يومية - أسبوعية - شهرية - سنوية او التى تطلب مني مسئول عن حل اى مشاكل للعملاء بالطريقة الصحيـــــــحة . مسئول عن أعراس في قاعة الفندق وأيضا حفلات كاترينج خارج الفندق.
مسئول عن تدريب ومتابعة جميع العاملين حسب الخطة الموضوعة من إدارة التدريب.
مسئول عن توافر الشروط الصحية والمهنية القياسية للعاملين والخـامات وأماكن التجهيز والتحضير.
مسئول عن متابعة صيانة واصلاح جميع المعدات المستخدمة فى التحـضير والتجهيز والخدمة بالتنسيق مع الادارة الهندسية .
مسئول عن تقديم التقارير المطلوبة يومية - أسبوعية - شهرية - سنوية او التى تطلب مني مسئول عن حل اى مشاكل للعملاء بالطريقة الصحيـــــــحة . مسئول عن أعراس في قاعة الفندق وأيضا حفلات كاترينج خارج الفندق.
December 2009
To February 2013
مطعم خاص بي
at مطعم شرقى
Location :
Egypt - Cairo
افتحت مطعم خاص بي انا صاحبه ومسئول عن كل شئ المشتريات التسويق التكلفه المبيعات الربح العماله نظافة المطعم نظافة اليونيفورم و الشهادات الصحيه الخاص بالعمال نظافة الاكل نظافة المعدات ترتيب مواعيد العمال على ٢٤ ساعه فى اليوم حل اى مشاكل فى المطعم سواء كان من الزبون او العمال ولكن بعد تدهور الاحوال بمصر اغلقت المطعم ولجات الى العمل خارج مصر
August 2008
To November 2009
مشرف بارات ومطاعم
at انتركونتينينتال
Location :
Egypt - Hurghada
responsible for overseeing the efficient running and profitability of
restaurants and bars for managing their employees
مسئول مباشرة عن عمليات التشغيل نظافة وجودة وخدمة بما يحقق اعلى مستوى فى الأداء والجودة مسئول عن تحقيق أهداف والخطة المحددة له ( مبيعات - تكاليف - رضاء الضيوف - الجودة للمنتجات )
مسئول عن تطبيق لوائح ونظم وسياسات الشركة مسئول عن إدارة جميع العاملين بالمطعم .
مسئول عن تدريب ومتابعة جميع العاملين حسب الخطة الموضوعة من إدارة التدريب.
مسئول عن توافر الشروط الصحية والمهنية القياسية للعاملين والخـامات وأماكن التجهيز والتحضير.
مسئول عن متابعة صيانة واصلاح جميع المعدات المستخدمة فى التحـضير والتجهيز والخدمة بالتنسيق مع الادارة الهندسية .
مسئول عن تقديم التقارير المطلوبة يومية - أسبوعية - شهرية - سنوية او التى تطلب منة مسئول عن حل اى مشاكل للعملاء بالطريقة الصحيـــــــحة . مسئول عن إبلاغ مديرة بكل التفاصيل الإدارية والتشغيلية ليوم العمل مسئول عن تنمية الموارد البشرية فى وخلق جيل جديد لكل وظيفة بالمطعم .
restaurants and bars for managing their employees
مسئول مباشرة عن عمليات التشغيل نظافة وجودة وخدمة بما يحقق اعلى مستوى فى الأداء والجودة مسئول عن تحقيق أهداف والخطة المحددة له ( مبيعات - تكاليف - رضاء الضيوف - الجودة للمنتجات )
مسئول عن تطبيق لوائح ونظم وسياسات الشركة مسئول عن إدارة جميع العاملين بالمطعم .
مسئول عن تدريب ومتابعة جميع العاملين حسب الخطة الموضوعة من إدارة التدريب.
مسئول عن توافر الشروط الصحية والمهنية القياسية للعاملين والخـامات وأماكن التجهيز والتحضير.
مسئول عن متابعة صيانة واصلاح جميع المعدات المستخدمة فى التحـضير والتجهيز والخدمة بالتنسيق مع الادارة الهندسية .
مسئول عن تقديم التقارير المطلوبة يومية - أسبوعية - شهرية - سنوية او التى تطلب منة مسئول عن حل اى مشاكل للعملاء بالطريقة الصحيـــــــحة . مسئول عن إبلاغ مديرة بكل التفاصيل الإدارية والتشغيلية ليوم العمل مسئول عن تنمية الموارد البشرية فى وخلق جيل جديد لكل وظيفة بالمطعم .
January 2007
To July 2008
مشرف بارات
at شتيجن برجر
Location :
Egypt - Hurghada
مسئول مباشرة عن عمليات التشغيل بمطعمة نظافة وجودة وخدمة بما يحقق اعلى مستوى فى الأداء والجودة مسئول عن تحقيق أهداف والخطة المحددة له ( مبيعات - تكاليف - رضاء الضيوف - الجودة للمنتجات )
مسئول عن تطبيق لوائح ونظم وسياسات الشركة مسئول عن إدارة جميع العاملين بالمطعم .
مسئول عن تدريب ومتابعة جميع العاملين حسب الخطة الموضوعة من إدارة التدريب.
مسئول عن توافر الشروط الصحية والمهنية القياسية للعاملين والخـامات وأماكن التجهيز والتحضير.
مسئول عن متابعة صيانة واصلاح جميع المعدات المستخدمة فى التحـضير والتجهيز والخدمة بالتنسيق مع الادارة الهندسية .
مسئول عن تقديم التقارير المطلوبة يومية - أسبوعية - شهرية - سنوية او التى تطلب منة مسئول عن حل اى مشاكل للعملاء بالطريقة الصحيـــــــحة . مسئول عن إبلاغ مديرة بكل التفاصيل الإدارية والتشغيلية ليوم العمل مسئول عن تنمية الموارد البشرية فى مطعمة وخلق جيل جديد لكل وظيفة بالمطعم .
مسئول عن تطبيق لوائح ونظم وسياسات الشركة مسئول عن إدارة جميع العاملين بالمطعم .
مسئول عن تدريب ومتابعة جميع العاملين حسب الخطة الموضوعة من إدارة التدريب.
مسئول عن توافر الشروط الصحية والمهنية القياسية للعاملين والخـامات وأماكن التجهيز والتحضير.
مسئول عن متابعة صيانة واصلاح جميع المعدات المستخدمة فى التحـضير والتجهيز والخدمة بالتنسيق مع الادارة الهندسية .
مسئول عن تقديم التقارير المطلوبة يومية - أسبوعية - شهرية - سنوية او التى تطلب منة مسئول عن حل اى مشاكل للعملاء بالطريقة الصحيـــــــحة . مسئول عن إبلاغ مديرة بكل التفاصيل الإدارية والتشغيلية ليوم العمل مسئول عن تنمية الموارد البشرية فى مطعمة وخلق جيل جديد لكل وظيفة بالمطعم .
January 2003
To February 2008
مشرف بارات
at فنادق سياحيه
Location :
Egypt - Hurghada
responsible for overseeing the efficient running and profitability of restaurants and for managing their employees.
مسئول مباشرة عن عمليات التشغيل نظافة وجودة وخدمة بما يحقق اعلى مستوى فى الأداء والجودة مسئول عن تحقيق أهداف والخطة المحددة ( مبيعات - تكاليف - رضاء الضيوف - الجودة للمنتجات )
مسئول عن تطبيق لوائح ونظم وسياسات الشركة مسئول عن إدارة جميع العاملين بالمطعم .
مسئول عن تدريب ومتابعة جميع العاملين حسب الخطة الموضوعة من إدارة التدريب.
مسئول عن توافر الشروط الصحية والمهنية القياسية للعاملين والخـامات وأماكن التجهيز والتحضير.
مسئول عن متابعة صيانة واصلاح جميع المعدات المستخدمة فى التحـضير والتجهيز والخدمة بالتنسيق مع الادارة الهندسية .
مسئول عن تقديم التقارير المطلوبة يومية - أسبوعية - شهرية - سنوية او التى تطلب منة مسئول عن حل اى مشاكل للعملاء بالطريقة الصحيـــــــحة . مسئول عن إبلاغ مديرة بكل التفاصيل الإدارية والتشغيلية ليوم العمل مسئول عن تنمية الموارد البشرية فى وخلق جيل جديد لكل وظيفة بالمطعم .
مسئول مباشرة عن عمليات التشغيل نظافة وجودة وخدمة بما يحقق اعلى مستوى فى الأداء والجودة مسئول عن تحقيق أهداف والخطة المحددة ( مبيعات - تكاليف - رضاء الضيوف - الجودة للمنتجات )
مسئول عن تطبيق لوائح ونظم وسياسات الشركة مسئول عن إدارة جميع العاملين بالمطعم .
مسئول عن تدريب ومتابعة جميع العاملين حسب الخطة الموضوعة من إدارة التدريب.
مسئول عن توافر الشروط الصحية والمهنية القياسية للعاملين والخـامات وأماكن التجهيز والتحضير.
مسئول عن متابعة صيانة واصلاح جميع المعدات المستخدمة فى التحـضير والتجهيز والخدمة بالتنسيق مع الادارة الهندسية .
مسئول عن تقديم التقارير المطلوبة يومية - أسبوعية - شهرية - سنوية او التى تطلب منة مسئول عن حل اى مشاكل للعملاء بالطريقة الصحيـــــــحة . مسئول عن إبلاغ مديرة بكل التفاصيل الإدارية والتشغيلية ليوم العمل مسئول عن تنمية الموارد البشرية فى وخلق جيل جديد لكل وظيفة بالمطعم .
November 2005
To December 2006
ويتر
at شيراتون
Location :
Egypt - Hurghada
اعمل ويتر مطاعم وبارات فى الاغذيه والمشروبات
January 2005
To November 2005
مندوب مبيعات
at عبور لاند
Location :
Egypt - Cairo
مندوب مبيعات
August 2004
To January 2005
ويتر
at ميليا
Location :
Egypt - Sharm el Sheikh
اعمل ويتر مطاعم وبارات فى الاغذيه والمشروبات
October 2003
To July 2004
ويتر
at روتانا
Location :
Egypt - Hurghada
اعمل ويتر مطاعم وبارات فى الاغذيه والمشروبات
Share on Facebook
Share on Twitter
Share Via Email